Resurtibles y caducidad

Nunca te quedes sin producto ni tires mercancia caducada

Las dos formas de perder dinero en un almacen son opuestas: quedarte corto y perder la venta, o quedarte largo y tirar producto vencido. El sistema vigila las dos al mismo tiempo, por producto, por ubicacion y por lote.

El punto de reorden se calcula con el consumo real que reportan recetas e inventario, y cuando toca comprar, la sugerencia aterriza directo en proveedores y compras con el costo del ultimo lote.

  • Minimo y maximo por ubicacion: el rack A y el mostrador pueden tener politicas distintas.
  • Alertas automaticas: aviso al cruzar el punto de reorden, sin que nadie revise a mano.
  • Control por lote: cada entrada guarda su numero de lote y su fecha de vencimiento.
  • Semaforo de caducidad: verde, ambar y rojo segun los dias que faltan.
  • Transferencias trazables: mover producto entre ubicaciones deja huella de quien y cuando.

Que cambia cuando el almacen se vigila solo

Revisar anaqueles a ojo funciona con veinte claves. Con dos mil, no. El control por ubicacion y por lote convierte la revision en una lista corta de acciones concretas del dia.

Dejas de perder ventas por faltantes

La alerta llega antes del cero. Y como el sistema conoce el consumo que sale de las cajas, la sugerencia de compra considera la temporada, no un numero fijo.

Sacas primero lo que vence primero

El semaforo ordena por fecha de vencimiento y sugiere promocion antes de la perdida. Esa promocion se configura en promociones y fidelidad.

El ciclo de reorden, paso a paso

  1. Paso 1

    Defines la politica

    Minimo, maximo y ubicacion. Puedes copiar la politica entre productos de la misma categoria.

  2. Paso 2

    El consumo baja el saldo

    Venta directa o consumo por receta: ambos mueven la existencia.

  3. Paso 3

    Se dispara la alerta

    El producto aparece en la lista de resurtido con la cantidad sugerida para volver al maximo.

  4. Paso 4

    Entra el lote nuevo

    La compra a proveedor ingresa con lote y caducidad, y el semaforo se reordena solo.

Capturas de alertas, caducidad y ubicaciones

Material generado desde la empresa demo de farmacia, el giro donde el control por lote y fecha es obligatorio.

Alertas de resurtido: el sistema avisa antes de que te quedes sin producto.
Semaforo de caducidad por lote: saca primero lo que vence primero.
Ubicaciones de almacen: sabes en que anaquel esta cada pieza.
Transferencias entre ubicaciones con trazabilidad de quien movio que.

Reorden y caducidad bajo control

Video pendiente de grabar desde Material de marketing.

Reorden y caducidad bajo control

Recorrido por las alertas de resurtido, el semaforo de caducidad, las ubicaciones de almacen y las transferencias entre ellas.

  1. 1 Alertas de resurtido
  2. 2 Semaforo de caducidad
  3. 3 Ubicaciones
  4. 4 Transferencias
Probar el flujo completo gratis

Caducidad y reorden segun tu giro

Restaurante

Perecederos de vida corta y mermas diarias, controlados junto al costeo por receta.

Farmacia

Lote obligatorio, cadena de frio y bloqueo de venta de producto vencido desde la caja.

Ferreteria

Poca caducidad pero muchas ubicaciones: saber en que rack esta la pieza que pide la cotizacion en linea.

Cómo se conecta con el resto del sistema

El control de existencias toca a todos los modulos: los que consumen, los que compran y los que reportan.

Turnos y rentabilidad
Apertura y cierre de turno con arqueo, libro de operaciones con asientos trazables, rentabilidad por producto y desglose por metodo de pago. Sin borrar movimientos.
Clientes y fidelidad
Padron de clientes con kardex y estado de cuenta, puntos de lealtad, promociones por regla, planes de mensualidad y cuentas de mensualidad con abonos trazables.
Proveedores y compras
Padron de proveedores con estado de cuenta, lotes de compra que entran directo al inventario y proveedores digitales conectados por API para catalogo y recargas.
Tienda virtual
Tienda virtual y menu digital con el inventario real, cotizaciones en linea con PDF compartible y carrito que reserva existencias. Un solo catalogo para mostrador y web.
Inicio
Sistema POS con inventario, WMS, recetas, caducidad, turnos de caja y tienda virtual para restaurantes, tienditas, farmacias y ferreterias. Prueba 15 dias gratis.
Cajas y formas de pago
Punto de venta con caja de restaurante y caja de supermercado, pago mixto, efectivo, tarjeta, transferencia y vales. Cada forma de pago queda amarrada al turno de caja.
Recetas e inventario
Recetas escalonadas, sub-recetas, unidades de medida convertibles y descuento automatico de insumos al vender. Costeo por platillo y control de mermas en tiempo real.

Preguntas frecuentes sobre resurtibles y caducidad

El punto de reorden es fijo o se calcula?

Defines minimo y maximo, y el sistema los contrasta contra el consumo real registrado en inventario. Puedes ajustar la politica por temporada sin tocar el catalogo.

Que pasa con un producto ya vencido?

No se borra del sistema: se mueve a una ubicacion de merma con su motivo. El costo de esa perdida se refleja en el libro de operaciones, que es donde debe doler.

Puedo manejar varias bodegas o sucursales?

Si. Cada ubicacion tiene su saldo y sus politicas, y las transferencias entre ellas quedan registradas. La existencia consolidada es la que publica tu tienda virtual.

Me avisa antes de que el lote venza?

Si, con el semaforo por dias restantes y con avisos programados. Puedes convertir esos lotes en promocion dirigida desde promociones para venderlos antes de perderlos.

Necesito capturar el lote en cada compra?

Solo en los productos marcados como perecederos. En compras a proveedor el lote y la caducidad se piden en la misma pantalla de entrada, sin un paso extra.

Deja que el sistema vigile tus minimos y tus caducidades

Activa el perfil de tu negocio y empieza con las politicas de resurtido y el control por lote ya configurados.

También puedes revisar turnos de caja y rentabilidad y clientes fidelidad y mensualidades.