Trazabilidad completa
Cada asiento apunta a su origen: una venta, un abono de cuenta de mensualidad, un pago a proveedor o un ajuste de inventario.
Turnos, libro de operaciones y rentabilidad
Cierra el turno, cuadra el efectivo y mira que producto si deja
Un corte de caja que solo dice "sobro" o "falto" no sirve para decidir. Aqui el turno se abre con fondo declarado, registra retiros y entradas, cierra con arqueo por forma de pago y deja un asiento en el libro de operaciones que nadie puede borrar.
Con esa base, el reporte de rentabilidad ya no es una hoja de calculo: cruza el precio cobrado en cajas y formas de pago contra el costo que arma recetas e inventario, producto por producto.
- Turno con responsable: apertura, fondo, retiros y cierre firmados por usuario.
- Arqueo por forma de pago: esperado contra declarado, con diferencia explicada.
- Libro de operaciones: asientos posteados que no se editan ni se borran.
- Rentabilidad por producto: margen real contra costo de reposicion.
- Conciliacion: desglose por metodo para cuadrar terminal y depositos.
La regla que hace confiable el cierre
Un movimiento posteado nunca se edita ni se elimina. Si hay un error, se genera un movimiento compensatorio enlazado al original. Suena estricto, y por eso funciona: cualquier persona puede auditar el turno de hace tres meses y llegar al mismo numero.
Margen real, no margen de catalogo
El costo viene del ultimo lote comprado en compras a proveedor, no de un precio capturado hace un año.
Todo por empresa
Si operas varias razones o sucursales, cada una tiene sus turnos y su libro. El sistema multi-empresa no mezcla informacion.
De la apertura al reporte, paso a paso
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Paso 1
Apertura con fondo
El cajero declara con cuanto empieza. Ese numero es el punto de partida del arqueo.
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Paso 2
Operacion del dia
Ventas, cortesias, retiros parciales y cobros a cuenta. Todo entra desde las cajas o desde los modulos de cobranza.
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Paso 3
Cierre y arqueo
Se cuenta el efectivo y se compara contra lo esperado por forma de pago. La diferencia se justifica.
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Paso 4
Lectura del negocio
Rentabilidad por producto y por metodo de pago, y consumo que retroalimenta a resurtibles y caducidad.
Capturas de turnos, ledger y rentabilidad
Material tomado de la empresa demo de tienda de abarrotes, con turnos cerrados y movimientos reales en el libro.
Cierre de turno y lectura de rentabilidad
Video pendiente de grabar desde Material de marketing.
Cierre de turno y lectura de rentabilidad
Recorrido del historial de turnos, el libro de operaciones con sus asientos y el reporte de rentabilidad por producto.
- 1 Turnos de caja
- 2 Libro de operaciones
- 3 Rentabilidad
Que revisa cada giro al cerrar
Restaurante
Propinas, cortesias y costo de insumos del dia calculado por receta.
Tiendita
Fiado del dia y saldo por cliente, que se administra desde cuentas de cliente.
Farmacia
Perdidas por caducidad separadas de la merma operativa, ligadas a control de lotes.
Ferreteria
Anticipos de cotizaciones aceptadas en cotizaciones en linea y saldo con proveedores.
Cómo se conecta con el resto del sistema
El libro de operaciones recibe movimientos de casi todos los modulos; estos son los que mas asientos generan.
- Clientes y fidelidad
- Padron de clientes con kardex y estado de cuenta, puntos de lealtad, promociones por regla, planes de mensualidad y cuentas de mensualidad con abonos trazables.
- Proveedores y compras
- Padron de proveedores con estado de cuenta, lotes de compra que entran directo al inventario y proveedores digitales conectados por API para catalogo y recargas.
- Tienda virtual
- Tienda virtual y menu digital con el inventario real, cotizaciones en linea con PDF compartible y carrito que reserva existencias. Un solo catalogo para mostrador y web.
- Inicio
- Sistema POS con inventario, WMS, recetas, caducidad, turnos de caja y tienda virtual para restaurantes, tienditas, farmacias y ferreterias. Prueba 15 dias gratis.
- Cajas y formas de pago
- Punto de venta con caja de restaurante y caja de supermercado, pago mixto, efectivo, tarjeta, transferencia y vales. Cada forma de pago queda amarrada al turno de caja.
- Recetas e inventario
- Recetas escalonadas, sub-recetas, unidades de medida convertibles y descuento automatico de insumos al vender. Costeo por platillo y control de mermas en tiempo real.
- Resurtibles y caducidad
- Niveles de resurtido por ubicacion, alertas automaticas de reorden, control por lote y semaforo de caducidad para farmacia, abarrotes y perecederos.
Preguntas frecuentes sobre turnos y rentabilidad
Puedo corregir un movimiento equivocado?
Si, con un movimiento compensatorio enlazado al original. El asiento equivocado permanece visible: esa es la unica forma de que el libro sea auditable. La misma regla aplica a las cancelaciones en las cajas.
Como calcula el margen de un producto?
Precio cobrado menos costo. Para productos comprados, el costo viene del ultimo lote de compras a proveedor; para los producidos, del escandallo de recetas.
Puedo tener varios cajeros en el mismo dia?
Si. Cada quien abre y cierra su propio turno, y el reporte del dia consolida todos. Los permisos de apertura, retiro y cierre se asignan por rol y se validan en el servidor.
Los cobros en linea entran al mismo corte?
Si. Los pedidos de la tienda virtual generan su asiento con su propia forma de pago, de modo que la conciliacion incluya el canal digital.
Y los abonos de clientes a credito?
Entran como movimiento del turno donde se recibieron y bajan el saldo en cuentas de mensualidad, con su comprobante enlazado.
Explora el resto del sistema
Navega a cualquier otro modulo: todas las paginas estan enlazadas entre si.
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